Unsere Landessiegerinnen im Fachbereich Tourismus, das Erfolgs-Duo Theresa Eisl und Vanessa Matic, erreichten am 4. Juni 2024 beim Bundeswettbewerb Tourismus der Polytechnischen Schulen Österreichs in Altmünster am Traunsee den hervorragenden 2. Rang!
Nach der Anreise und einem gemeinsamen Mittagessen am 3. Juni besuchten alle Teilnehmer*innen die Keramik-Werkstätte in Gmunden, wo sie an einem interessanten Mal-Workshop teilnehmen und sich künstlerisch betätigen konnten. In einer Pizzeria ließ man den Tag gemütlich ausklingen.
Am darauffolgenden Tag fand in der Landesberufsschule für Tourismus in Altmünster der spannende Bundeswettbewerb statt. Unser engagiertes Erfolgs-Team musste in zweieinhalb Stunden in der Lehrküche ein dreigängiges Menü zubereiten: Zucchinicreme-Suppe, Schnitzel nach Wiener Art mit Petersilien-Kartoffeln und Blattsalat und Topfennockerl auf Erdbeerspiegel. Die Punktebewertung erfolgte durch eine hochkarätige Jury, wobei nicht nur das Ergebnis der Zubereitung der Speisen und das entsprechende Ergebnis begutachtet wurden, sondern auch die Vor- und Nachbereitung und die Qualität der Teamarbeit.
Die glücklichen Gewinnerinnen freuten sich über die schönen Preise, einen hochwertigen Kochtopf mit Gewürzen, ein schönes Kochbuch, einen Thalia-Gutschein und einen Pokal, der in der Schule stolz präsentiert wurde.
Wir freuen uns über die beeindruckende Leistung unserer erfolgreichen Poly-Schülerinnen! Herzliche Gratulation!
